На встрече  присутствовали специалисты-врачи - Ежов Владимир Владимирович, доктор медицинских наук, заведующий кафедрой физиотерапии Крымского государственного медицинского университета им. Георгиевского, Андрияшек Юрий Иванович, кандидат медицинских наук, ассистент кафедры физиотерапии Крымского государственного медицинского университета им. Георгиевского, специалист в области фитнеса, автор нескольких методик. Также на встрече присутствовала Ольга Черниевская , которая является персональным тренером по фитнесу гостей отеля с 12 декабря 2009 года (г. Киев), фитнес-инструктор международного уровня, кандидат в мастера спорта по художественной гимнастике, мастер спорта по бодибилдингу и фитнесу, чемпионка Киева и абсолютная чемпионка Украины по бодифитнесу, презентер и участник международных фитнес-конвенций. Тренировочная программа Ольги Черниевской в рамках фитнес-тура включает в себя следующие виды тренировок: функциональная тренировка, ABL (abdominal + legs), Body sculpt, пресс + стрейч, sexy dance, тренировка мышц лица, имбилдинг (вумбилдинг). Также на встрече выступала Бокалова Лариса Владимировна, руководитель Центра эстетической и восстановительной медицины отеля Пльмира Палас. На встрече обсуждались вопросы проведения фитнес-туров в Крыму, целесообразность их проведения именно на ЮБК. Ежов Владимир Владимирович рассказал присутствовавшим о том, почему именно в Крыму стоит проводить подобные мероприятия и программы, о целебности здешнего воздуха и об уникальном климате, способствующем оздоровлению и укреплению организма. Бокалова Лариса Влидимировна рассказала о том, чем выгодно отличаются финес-туры от отеля Пальмира Палас - индивидуальным подходом к каждому гостю, оценкой мотивации, физической подготовки и общего уровня здоровья организма, ежедневным врачебным наблюдением на протяжении всего тура. 

На следующий день Ольгой Черниевской была проведена показательная тренировка, состоящая из двух частей. Тренировкой все гости остались чрезвычайно довольны, оценив мастерство и высокий профессионализм Ольги.