Антипасти

Сыр пармезан, прошутто, брезаола, вяленые томаты, оливки, маслины, паштет из печени птицы, гриссини, джем из инжира

Тартар из мраморной говядины

Мраморная говядина с кремом из угря, картофель фри, сыр пармезан и выдержанный козий сыр

Тартар из лосося

Филе лосося подаётся на креме из запечённого баклажана

Итальянское трио

Риет из копчёной форели, паштет из печени птицы, нежная моцарелла с вялеными томатами, оливками и базиликом

Паштет из печени птицы

Паштет из печени птицы, абрикосовая вуаль, чатни из кураги и груши с лимонным гелем

Салат с тигровыми креветками и мини-моцареллой

Микс салатов, тигровые креветки, оливковое масло, соус бальзамик

Салат с ростбифом

Микс салатов, ростбиф, запечённый перец, вяленые томаты

Греческий салат с сырным штруделем

Микс салатов, огурец, помидоры, болгарский перец, маслины, оливки, ялтинский лук, ассорти сыров, соус песто

Капрезе

Салат с кальмаром и кремом из запечённых яблок

Микс салатов, кальмар, сельдерей, свежие яблоки, крем из запечённых яблок с добавлением соуса песто

Мидии «Гигант»

Рапаны с белыми грибами

Хумус с тигровыми креветками и сальсой из запечённого перца

Хрустящая моцарелла

Минестроне

Крем-суп тыквенный с вялеными томатами

Куриный бульон с сырными равиоли и фрикадельками

Борщ с телятиной по-домашнему

Дорадо по-сицилийски

Пеленгас с лечо из запечённого перца под вуалью из брынзы и пряным соусом

Стейк из говядины в золе из овощей с картофелем и кремом из кабачков

Цыплёнок, выдержанный в маринаде из ароматных трав

Паста с морепродуктами в соусе том ям

Паста с телятиной и лесными грибами

Паста карбонара

Канеллони болоньезе

Равиоли с лососем и шпинатом

Равиоли с ягнёнком, соусом демигляс и ромеско

Ризотто с белыми грибами и трюфелем

Ризотто с креветками и страчателлой

Пицца с грушей, пармской ветчиной и горгонзолой

Пицца «Четыре сыра»

Пицца «Маргарита»

Пицца с креветками и цукини

Запечённые овощи с соусом песто

Картофель фри

Картофельное пюре

Тирамису

Чизкейк «Нью-Йорк»

Морковный торт